Energibars

  2012-09-25 / 10:03:48 / Kost / 0 KOMMENTARER
Jag visade ju er mina energibars häromdagen som jag gjorde som jag kunde äta på väg hem från gymmet. Dom innehåller mycket bra fibrer och protein och blev jättegoda!
* 1 Banan
* 1 dl havregryn
* 2 msk linfrön
* 2 msk solrosfrön
* 1 dl hackade chashewnötter
* 2 msk russin
* 1-2 äggvitor
* 1-2 msk kokos
* Mandelflarn
 
Sätt på ugnen på 200 grader C. Mosa bananen och hacka chashewnötterna till små bitar. Blanda ihop med alla andra ingridienserna och klicka ut på bakplåtspapper i den storklek och form du själv vill ha. lägg på madelnflarnen och sätt in i ugnen i 15 minuter.Lägg upp på tallrik och låt svalna i kylen. När dom är helt nedkylda kan du slå in dom och lägga tillbaka dom i kylen igen. Blir ca 9 st.


Sjuk...

  2012-09-24 / 19:16:23 / Kost / 0 KOMMENTARER

Det halsonda från igår gick idag över till ont i huvudet, öronen, bihålorna, snorig, ont i lederna och feber! Yes! Just My luck -.-

Så schemat har ändrats lite den här veckan, blir alltså ingen träning och det blev heller ingen gitarr idag då det ända jag orkade när jag kom hem va att gå och lägga mig :( har stoppat i mig en Ipren nu och ätit så jag känner mig lite piggare, men jag känner på mig att jag kommer behöva stanna hemma imorn :(

Och jag gör jag inte det så slutar jag tidigt imorn, bloggar mer då!



Söndag middag= rester

  2012-09-23 / 19:49:36 / Kost / 0 KOMMENTARER

Jag har varit tvungen att ta det lugnt hela dagen :( har fått jätteont i halsen och känner mig jättehängig och degig :( vill inte bli sjuk :'( fu Nathalie och Larsson om det är ni som har smittats!

Till middag blev det lite rester från gårdagen fast med avokado, kokt ägg och lite nötter! Blev underbart gott! :D

Har gjort energibars med som jag kan äta efter jag har tränat, på väg hem från gymmet t.ex :) lägger upp bildr och recept på dom imorn ;) tills dess får ni se en bild på dom inslagna och gissa vad som är i! Hihi...



Söndagsfrukost

  2012-09-23 / 09:30:37 / Kost / 0 KOMMENTARER
 Tro det eller ej, men jag vaknade ÄNNU tidigare idag -.- kvart I åtta! Var uppe till ett igår för att jag hoppades på att få sova lite längre, men icke. Jag förstår mig inte på min kropp ibland :( Jag gick i allafall upp och fixade ännu en lyxfrukost till mig själv! jag kan verkligen inte fortsätta i den här stilen, då kommer jag gå upp 80 kilon typ... Men som sagt det är helg, och idag hade jag tänkt att kötta lite i spåret nu när jag ätit så gott och chillat lite för mycket i helgen kanske :)
 
Här är iallafall min frukost (såg ungefär likadan ut igår):
* Ett stort glas vatten
* Två fibermackor med stektäggvita, kalkon och gurka
* En liten pannkaka med keso blandat med kakao och kanel
* VÄRLDENS godaste "mikromuffins" med blåbär och Alpro Vanilj Yoghurt
Ni måste prova att göra den där muffinsen, den smakar ungefär som blåbärspaj fast med lite hårdare konstistens och tillsammans med Alpros vaniljyoghurt (som smakar precis som vaniljsås) så blir det som en nyttig efterrätt till frukost, och man behöver ju inte ha blåbär i om man inte gillar det. Man kan ta äpple, banan, mango... vilken frukt som helst! :D
 
Mikromuffins
* Ett ägg
* 3/4-1 dl havregryn
* 1-2 krm vanilinsocker
* 1 msk kokos
* sen beror det på hur mycket bär du vill ha i, men jag tog ungefär 2 msk blåbär i
 
Ta fram en kopp och rör i alla ingridienser, märker du att det blir lite fast (ska fortfarande vara en aning rinnig när du är klar med smeten) så tillsätt lite vatten. In med koppen i mikron på högsta effekt i 1,5-2 minuter. Ta ut den, vänd koppen upp och ner på en tallrik så att muffinsen kommer ut och ha på yoghurten. Bästa, lyxigaste och enklaste frukostensom finns!